Mercado de hacienda a faena

SEMANA Nº 1, 2025

Semana No 1 1 Periodo: del 2024-12-29 al 2025-01-04COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO

Planilla publicada el 08-01-2025. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 29-12-2024 al 04-01-2025

Comentario vacunos

Mercado sostenido y firme en valores, que continúa con dificultad de cargas en algunas plantas por conflictos gremiales.

Comentario lanares

Mercado estable y dinámico.

Ingreso Medio de exportación- Acumulado INAC

2015 3.786

2016 3.399

2017 3.453

2018 3.521

2019 3.883

2020 3.778

Novillos Gordos (Razas Carnes)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 1, 2025
SEMANA
Nº 1, 2025
Abasto Especiales 2.14 4.11
Buenos 2.05 4.05
Exportación Especiales 2.26 4.12
Buenos 2.09 4.09
Generales 4.03

Novillos Gordos (Otras Razas)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 1, 2025
SEMANA
Nº 1, 2025
Especiales 3.92
Buenos 3.8

Vacas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 1, 2025
SEMANA
Nº 1, 2025
Razas Carne Especiales 1.91 3.88
Buenos 1.83 3.83
Generales 1.70 3.73
Otras Razas Especiales 3.41
Buenos 3.31

Vaquillonas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 1, 2025
SEMANA
Nº 1, 2025
Especiales 2.19 4.01
Buenos 2.04 3.93

industria

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 1, 2025
SEMANA
Nº 1, 2025
Toros gordos 3.12
Toros y novillos generales 2.95
Vacas Manufactura alta 2.85
Manufactura baja 2.77
Conserva 2.58

ovinos gordos

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 1, 2025
SEMANA
Nº 1, 2025
Corderos hasta 35kg 0 4.20
Corderos mamón 0 4.19
Corderos pesado 0
Borregos 0 4.17
Capones 0 3.49
Ovejas 3.39

Tabla de promedios

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 1, 2025
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 1, 2025
Novillos gordos 2.14 2.14 4.08 4.09
Vacas gordas 1.82 1.81 3.82 3.81
Vaquillonas gordas 2.12 2.12 3.97 3.97